Кислый Артс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Chesepiooc Real Ale Brewery из города Крофтон, штат Мэриленд, США, предлагает кислый эль Sour Arts. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиционные для кислых стилей подходы с добавлением современных ингредиентов, таких как ягоды бойзенберри и ежевика, а также лактоза. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, ищущих сложные вкусовые профили. Использование солода пшеничного, светлого и кристаллического в сочетании с хмелями Каскад и Ситра создаёт сбалансированную основу с яркой кислотностью и ягодными нотами.