Зе Колонел

Описание вкуса и стиля

Пиво The Colonel производится пивоварней Cambridge Brewing Company, расположенной в городе Кембридж, штат Массачусетс, США. Этот портер, относящийся к категории крафтовых сортов, сочетает в себе классические тёмные тона с элементами современной экспериментальной пивоварни. Сорт выдерживается в бочках из-под портера в течение восемнадцати месяцев с использованием дрожжей бреттаномицес, что придаёт напитку характерную сложную органолептику. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными методами выдержки и ферментации.