Bourbon Barrel Black Maple — это имперский портер, произведенный пивоварней Jackie O’s Brewery в городе Атенс, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции портера с экспериментальным подходом, включающим использование кленового сиропа и выдержку в бурбонных бочках. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами с богатой вкусовой палитрой. Выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и дубовые ноты, которые гармонично сочетаются со сладостью местного кленового сиропа и темным солодом.