Описание вкуса и стиля
Пивоварня Platform Beer Company из Кливленда, штат Огайо, США, представляет Baltic Porter под названием Vortex. Этот сорт сочетает в себе насыщенность портера с чистотой вкуса, характерной для лагеров, благодаря использованию особых дрожжей и низкотемпературному брожению. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему классических стилей. Вкусовой профиль включает оттенки свежесваренного кофе, пекарского шоколада и разнообразных жареных тонов, которые гармонично сочетаются с гладкой и кремовой текстурой.
С чем пить Вортекс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Портер балтийский чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.