Freigeist Bierkultur, расположенная в городе Штольберг (Северный Рейн-Вестфалия, Германия), представляет собой пивоварню, известную своим творческим подходом к классическим стилям. Их ассортимент включает в себя как традиционные немецкие сорта, так и экспериментальные крафтовые вариации, ориентированные на ценителей нестандартных вкусов. Salzspeicher Raspberry — это кислый портер с добавлением малины, где сочетание тёмного солода, лёгкой кислинки и ягодных нот создаёт сложный и сбалансированный букет. Этот сорт выполнен в духе современных крафтовых тенденций и рассчитан на аудиторию, интересующуюся гибридными стилями и фруктовыми кислыми пивами.