Пивоварня New New New Corporation, расположенная в Данидине (Отаго, Новая Зеландия), предлагает сорт Honey Kombucha, выполненный в стиле крепкой комбучи (Hard Kombucha / Jun). Напиток сочетает в себе традиции ферментации и современный подход к созданию слабоалкогольных, освежающих продуктов. Этот сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся альтернативными напитками и экспериментальными стилями. Благодаря использованию меда, напиток обладает мягким вкусом и естественной сладостью, что выделяет его среди других комбучей.