85.004 - Сезон Фанки

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie Harricana, расположенная в Монреале (Канада), представляет сорт 85.004 - Saison Funky, относящийся к стилю Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво создано с акцентом на экспериментальный подход, характерный для современной квебекской пивной сцены. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся сложными и нетривиальными вкусами в рамках сельских элей. Использование особых штаммов дрожжей придаёт напитку характерный «фанки» профиль, что является отличительной чертой данной варки.