801 - Сэзон Де Ля Шас

Описание вкуса и стиля

Пиво «801 - Saison De La Chasse» производится канадской пивоварней Brasserie Harricana, расположенной в Монреале, провинция Квебек. Этот сорт относится к стилю Farmhouse Ale — Saison и представляет собой крафтовое пиво, вдохновлённое традициями фермерских элей. В производстве используется принцип использования местных дикорастущих ингредиентов, таких как мирт болотный, тысячелистник и лабрадорский чай, собранных в окрестностях реки Харрикана. Особенностью данного пива является добавление собранных вручную лесных трав, что придаёт ему отчётливый северный характер. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и терруарных сортов, интересующихся локальными растительными компон