82 Олд Сток Вит Вайн

Описание вкуса и стиля

Brasserie Harricana, расположенная в Монреале, Канада, представляет сорт 82 Old Stock Wheat Wine, относящийся к стилю пшеничного вина. Это крафтовое пиво производится с использованием выдержки в бочках из-под коньяка и включает тридцать процентов старого запаса, дозревшего в бурбонных барриках. Напиток ориентирован на ценителей сложных, выдержанных сортов, которые ценят эксперименты с древесными тонами. Сочетание выдержки в двух типах бочек формирует многослойный вкусовой профиль, характерный для данного стиля.