Brasserie Harricana, расположенная в Монреале, Канада, предлагает сорт 48 - Rose Gose, представляющий собой кисло-соленый эль в стиле Fruited Gose. Пиво сварено с добавлением кориандра и лепестков роз, что определяет его характерный растительный и слегка пряный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кислых стилей, которые ищут нестандартные сочетания ингредиентов. Использование розовых лепестков придаёт напитку мягкий цветочный аромат, который гармонично дополняет базовую солёность и кислотность.