Пиво 96 Cherry Smoke, сваренное на канадской пивоварне Brasserie Harricana в Монреале, представляет собой сорт, относящийся к категории копчёного пива. Это крафтовое пиво, в котором традиции европейского копчения сочетаются с экспериментальным подходом, характерным для местной сцены. Основной акцент в производстве сделан на использовании вишнёвой щепы для копчения солода, что придаёт напитку специфический дымный профиль с лёгкими фруктовыми нотками. Данный сорт ориентирован на ценителей нестандартных вкусовых сочетаний и поклонников крафтовых экспериментов. Отличительной особенностью этого пива является сбалансированное сочетание дымных тонов и мягкой вишнёвой