Облон Харрикана Беттераве Саур

Описание вкуса и стиля

Brasserie Harricana, расположенная в городе Монреаль, Канада, совместно с пивоварней Óblon создала этот кислый эль. Сорт Betterave Sour относится к крафтовым стилям и использует свеклу как ключевой ингредиент для придания характерной кислинки и землистых оттенков. В производстве применяются традиционные методы спонтанного или контролируемого кислого брожения, что формирует его сложный, многогранный вкус. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания.