85.019 Стаут Пуавр Э Какао

Описание вкуса и стиля

85.019 Stout Poivre Et Cacao — это тёмный эль, сваренный канадской пивоварней Brasserie Harricana из Монреаля, провинция Квебек. Данный сорт представляет собой стаут с добавлением бреттаномицетов, выдержанный на какао-бобах сорта Grand Blanco и перце Voatsiperifery. В производстве пивоварня сочетает классические техники с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей нестандартных крафтовых сортов. Вкус этого пива отличается сложным взаимодействием древесных и пряных нот с мягкой шоколадной основой, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.