Пиво «6 - Sour IPA» от пивоварни Brasserie Harricana, расположенной в Монреале (Канада), представляет собой кислый IPA с добавлением пюре из персика и абрикоса. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего экспериментальные подходы с классическими стилями. Пивоварня ориентируется на ценителей сложных и нестандартных вкусовых сочетаний. Использование фруктового пюре придает напитку естественную кислинку и фруктовый аромат, что является одной из отличительных сторон этого сорта.