Пиво «Økologisk Pilsner» производится пивоварней Bryghuset Braunstein, расположенной в датском городе Кёге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой органический лагер, сваренный по традиционной чешской технологии, что обеспечивает характерный для стиля баланс. В производстве используется исключительно органическое сырьё, что является одной из отличительных особенностей данной пивоварни. Напиток ориентирован на ценителей классических европейских лагеров, предпочитающих чистые и сбалансированные вкусы.