Пиво Økologisk Viking IPA сварено пивоварней Bryghuset Braunstein, расположенной в датском городе Кёге (регион Зеландия). Этот образец относится к стилю American IPA и представляет собой органический сорт, что отражает внимание производителя к использованию сертифицированных ингредиентов. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих пиво с выраженной хмелевой составляющей. Отличительной чертой данного напитка является его сертифицированный органический статус, что обеспечивает чистоту вкуса без синтетических добавок и пестицидов.