Тьма На Краю Города

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BramBrass, расположенная в городе Звевегем, Бельгия, предлагает сорт Darkness On the Edge of Town, относящийся к категории Russian Imperial Stout. Это пиво выдерживается в бочках из-под французского виски из Эльзаса, в которых ранее находилось белое вино Château d’Yquem. Производитель ориентируется на ценителей насыщенных выдержанных сортов, ценящих сложные и многослойные вкусовые профили. Данный имперский стаут отличается пониженной карбонизацией, что позволяет полнее раскрыть ноты, полученные в результате выдержки в бочках.