Зе Драгон Макс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sapwood Cellers Brewery, расположенная в городе Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет сорт The Dragon Max, относящийся к категории тройного индийского пейл-эля в стиле New England / Hazy. Это крафтовое пиво является частью серии «Dragon», которая с 2018 года исследует возможности использования ржаного солода в сочетании с интенсивным охмелением. Для производства данного сорта применяется метод двойного сухого охмеления хмелями Nelson Sauvin, Mosaic Cryo и Riwaka, что формирует его профиль. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных и ароматных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями ингредиентов. Сочетание хмелей из Новой Зеландии и Оре