Ма Кай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Iron Mule Brewery, расположенная в городе Касл-Рок, штат Колорадо (США), предлагает сорт «Ma Kai», относящийся к категории фруктовых кислых элей (Sour — Fruited). Это крафтовое пиво сочетает мягкую кислинку с тропическими нотами, получаемыми за счёт добавления маракуйи и гибискуса. Напиток ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, которые ищут освежающие и нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного сорта является использование гавайского названия, отражающего его тропический характер и создающее ассоциацию с морским побережьем.