Описание вкуса и стиля
Vortex IPA — американский индийский пейл-эль, производимый пивоварней Fort George Brewery в городе Астория, штат Орегон, США. Этот сорт представляет собой классический пример вест-коаст IPA, в котором традиционный подход сочетается с интенсивным хмелеванием. Пиво сваривается с использованием хмелей Comet, Chinook и Simcoe на разных этапах производства, что обеспечивает характерный для стиля аромат и вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, ищущих сбалансированный, но выразительный вариант с хвойными и цитрусовыми нотами.
С чем пить Вортекс ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.