Хоп Ярд Смаш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lock 15 Brewing Company, расположенная в городе Акрон, штат Огайо, США, представляет сорт Hop Yard Smash, относящийся к категории сессионных IPA. Это пиво сварено с использованием одного сорта хмеля и одного типа солода, что позволяет в полной мере раскрыть характеристики каждого ингредиента. В производстве применяется обильное охмеление на разных этапах варки и сухое охмеление, что даёт сорту яркие грейпфрутовые и пряные ноты. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, предпочитающих сбалансированные и питкие варианты. Сорт примечателен тем, что солодовая основа из венского солода вносит тонкие оттенки мёда, миндаля и фундука