Пиво Chardonnay Du Diable варится на американской пивоварне Monkless Belgian Ales, расположенной в городе Бенд, штат Орегон. Этот сорт представляет собой крепкий золотистый эль в бельгийском стиле, прошедший выдержку на винограде сорта Шардоне. Пивоварня сосредоточена на создании сортов, вдохновлённых бельгийской монастырской традицией, но с использованием локальных ингредиентов и собственных экспериментальных подходов. Благодаря выдержке на виноградных гроздьях напиток приобретает винную кислинку и фруктовые ноты, что делает его интересным для любителей нестандартных интерпретаций классических стилей.