Сидхавсбайер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Too Old To Die Young Brewing Co., расположенная в датском городе Сённерборг, предлагает сорт Sydhavsbajer, относящийся к стилю Imperial New England IPA. Это пиво создано в коллаборации с пивоварней Svendborgsund Bryghus и представляет собой плотный, охмелённый двойной IPA с сухим охмелением комбинацией хмелей Mosaic Lupomax и Azacca. При производстве не ориентировались на какой-либо региональный стиль, что позволило получить сбалансированный и насыщенный вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут плотное и ароматное пиво с интенсивной хмелевой составляющей.