Пиво Baked Tomato Spicy Ale производится пивоварней Alpen Blick Tatra, расположенной в городе Мёко, префектура Ниигата, Япония. Этот сорт представляет собой крафтовое пряное пиво, в котором традиционные солодовые основы сочетаются с нестандартными ингредиентами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая напитки, вдохновленные как европейскими традициями, так и местными японскими продуктами. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт использования томатов и специй, что создаёт сложный и сбалансированный букет для ценителей экспериментальных крафтовых сортов.