Описание вкуса и стиля
Пивоварня Manayunk Brewing Company из Филадельфии, США, представляет крафтовое пиво Brett the Hitman, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт производится с использованием 100% брожения бреттаномицетами и выдерживается в бочках из-под красного и белого вина, что отражает современный подход к пивоварению с акцентом на сложную ферментацию и выдержку. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами и влиянием диких дрожжей на вкусо-ароматический профиль. Выдержка в винных бочках придаёт напитку дополнительные винные тона и сложность, создавая многогранный характер.
С чем пить Бретт Хитмен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Бретт-пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.