Пайпс энд Баррелс

Описание вкуса и стиля

Пиво Pipes and Barrels производится пивоварней Oud Beersel, расположенной в городе Бирсел, Бельгия. Этот сорт представляет собой крафтовый кислый эль, созданный по традиционной для региона методике смешивания ламбиков. Основу напитка составляет бленд из 70% пива Bon Homme от пивоварни De Leite и 30% ламбика от Oud Beersel, который выдерживался в бочках в течение 26 месяцев. Данный сорт ориентирован на ценителей классических бельгийских ламбиков и сложных кислых элей, демонстрируя, как различная бочковая выдержка влияет на конечный характер пива.