Пивоварня John Martin & Brewery Timmermans, расположенная в Риксенсарте, Валлония, Бельгия, представляет ламбик — кислое пиво спонтанного брожения. Этот сорт, Lambic - Kriek, создан на основе традиционного выдержанного в бочках ламбика с добавлением натуральной вишни, что соответствует классическим бельгийским методам. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно любителей фруктовых ламбиков. Легкая пряная нота черного перца, интегрированная в рецептуру, добавляет напитку сложности и пикантности, не нарушая его традиционного характера.