Описание вкуса и стиля
Пивоварня Cloudwater Brew Co. из Манчестера, Англия, представляет английский ячменный эль, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт относится к категории крепких элей, для которых характерна сложная, насыщенная палитра вкуса и аромата. Выдержка в бочках, ранее использовавшихся для выдержки стаута, придает пиву дополнительные оттенки специй, дуба и сухофруктов, создавая многослойный и сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей классических английских стилей и любителей выдержанных в бочках крепких сортов пива.
С чем пить Бурбон БА Барли Вайн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Берливайн (ячменное вино) — английское чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.