Пиво Mitch's Brew BA Blackberry Incipient производится пивоварней Speciation Artisan Ales в городе Гранд-Рапидс, США. Это крафтовое пиво в стиле фруктового кислого эля, которое создается с применением методов спонтанного брожения и длительной выдержки в бочках. Сорт ориентирован на ценителей сложных и неторопливо созревающих кислых элей, интересующихся экспериментальными направлениями крафтовой пивоваренной культуры. Вкусовой профиль формируется за счет использования ежевики, что придает напитку характерные ягодные оттенки в сочетании с приятной кислотностью.