Описание вкуса и стиля
Berkana Brewery, расположенная в городе Берёзовский Свердловской области, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом, мягкой горечью и насыщенными ароматами тропических фруктов, что соответствует современным тенденциям крафтового пивоварения. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая локальному рынку Урала и России альтернативу классическим сортам. Отличительной стороной этого пива является использование специфических дрожжей и методов охмеления, которые создают характерный для стиля насыщенный фруктовый профиль и бархатистую текстуру.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.