Описание вкуса и стиля
Пивоварня Duck's Brew из Череповца, Россия, предлагает крафтовое пиво в стиле Milk Stout. Этот сорт представляет собой сладкий стаут, в котором традиционная для стиля горечь жжёного солода смягчена добавлением лактозы. Пиво имеет непроницаемо чёрный цвет и насыщенный кофейный аромат, что создаёт сбалансированный и плотный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих классический, но при этом мягкий и сладковатый вариант этого стиля.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.