Пивоварня Duck's Brew из города Череповец, Россия, производит крафтовое пиво, включая сорт Sour Ale, относящийся к категории кислых элей. Этот сорт выполнен в классической для сауэр элей традиции, без использования дополнительных ароматизаторов или фруктовых добавок. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистыми и аутентичными вкусовыми профилями. Его вкусо-ароматическая палитра формирует сочетание оттенков сухого шампанского, белого вина и характерного хлебного тона, что создает сложный и сбалансированный букет.