Пивоварня Brew York из города Йорк, Англия, представляет имперский молочный стаут Empress Tonkoko BA Buffalo Trace Edition 2023. Этот сорт является частью ежегодной ограниченной линейки, где пиво выдерживается в бочках не менее 12 месяцев для достижения сложного характера. В данной версии использованы бочки из-под бурбона Buffalo Trace, что придает пиву дополнительные ноты ванили, патоки и дуба. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged проектами и глубокими, десертными профилями вкуса.