Описание вкуса и стиля
DOT Brew — пивоварня из Дублина, Ирландия, специализирующаяся на современных крафтовых сортах, включая экспериментальные кислые эли. Cellar Series #7: BA Sour представляет собой кислое пиво, выдержанное в бочках, что соответствует общему подходу пивоварни к созданию сложных и многослойных напитков. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нетрадиционными вкусами и методами выдержки. Выдержка в бочках придаёт пиву характерные винные или дубовые ноты, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.
С чем пить Селлар Сериес #7: БА Саур и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.