Описание вкуса и стиля
Hoppy Times — это американский IPA от пивоварни Bad Beat Brewing, расположенной в Лас-Вегасе, США. Сорт представляет собой классический вест-коаст IPA, в котором сочетаются традиционные для стиля хмелевые профили с современным подходом к балансу. Пивоварня уделяет внимание сухости пива и водному профилю, что способствует чистому и сбалансированному вкусу с нотами цитруса, хвои и тропических фруктов. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут гармоничное сочетание горечи и ароматической сложности, достигаемое за счёт поздних холодовых и сухих охмелений.
С чем пить Хоппи Таймс и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.