Описание вкуса и стиля
Пивоварня Cellarmaker Brewing Company из Окленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт DDH Simcoe Galaxy создан с использованием интенсивной технологии сухого охмеления, что является его отличительной стороной и формирует насыщенный ароматический профиль. Этот подход позволяет раскрыть характерные для сортов Simcoe и Galaxy ноты гуавы, ананаса, грейпфрута и мандарина. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся яркими и сложными хмелевыми композициями.
С чем пить ДДХ Симко Гэлакси и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.