Бетвин Ту Миллс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hazelwood Brewing Company, расположенная в городе Лексингтон, штат Южная Каролина, США, представляет сорт Between Two Mills. Это мутный IPA (New England IPA), сваренный с добавлением речной ржаной солодовой зерновой смеси, что придаёт стилю дополнительную сложность. Сорт подвергнут двойному сухому охмелению сортами Mosaic, Kashmir и Idaho 7, что формирует насыщенный хмелевой профиль. Данный сорт является коллаборацией с пивоварней 13 Stripes Brewing и ориентирован на ценителей крафтовых новоанглийских IPA, интересующихся экспериментами с зерновой базой.