Описание вкуса и стиля
Пиво Trichrome: Mosaic (DDH) производится пивоварней Alma Mader Brewing в Канзас-Сити, США. Это крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA, для которого характерно сочетание современных методов хмеледобавки и ярких фруктовых профилей. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментами с ароматикой. В процессе варки используется двойной сухой охмел, где основную роль играют хмели сорта Mosaic, что придает пиву выраженные тропические тона манго, гуавы и цитрусов.
С чем пить Трихром: Мозаик (ДДХ) и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.