Описание вкуса и стиля
Пивоварня Cellarmaker Brewing Company из города Окленд, США, представляет американский IPA «Ian Black». Этот сорт крафтового пива создан с использованием хмелей Citra, Mosaic, Centennial и экспериментального сорта HBC 344, что формирует его характерный профиль. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей, уделяя особое внимание качеству ингредиентов и чистоте вкуса. Данный IPA рассчитан на ценителей американских крафтовых сортов, интересующихся как классическими, так и новыми хмелевыми сочетаниями.
С чем пить Иан Блэк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.