Old Hill Hard Cider из города Тимбервилл, штат Вирджиния, США, представляет сидр, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот напиток относится к традиционным сидрам, где классическая основа из яблочного вина сочетается с методом выдержки в дубовых бочках. Производственный подход делает акцент на сложности вкуса, достигаемой за счет взаимодействия фруктовых ноток с ванильными и древесными тонами от бочковой выдержки. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, ищущих глубину и характер в подобных напитках, а его особенностью является гармоничное сочетание яблочной кислотности с мягкими оттенками выдержанного виски.