Вайлд Сенча

Пиво WILD SENCHÁ от пивоварни Cervesa Màger (Испания, Каталония, Ла-Льякуна) представляет собой спонтанно сброженный эль категории Wild Ale. Этот сорт производится с использованием метода спонтанной ферментации, что характерно для традиционных ламбиков, и отличается добавлением чая в процессе производства. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и сложной ферментацией. Интересный вкусовой профиль формируется за счёт сочетания диких дрожжей, бактериальной микрофлоры и растительных ноток чая.