Описание вкуса и стиля
Double Dobis — это крафтовое пиво в стиле Imperial IPA, произведённое пивоварней Cellarmaker Brewing Company в Окленде, США. Сорт демонстрирует сочетание интенсивного хмелевого характера с насыщенной солодовой основой, характерное для данного стиля. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых сортов, ищущих яркие и выразительные вкусовые профили. В процессе производства используется исключительно хмель Citra, что обеспечивает аромат с оттенками сосновой смолы, личи, апельсина и ананаса.
С чем пить Дабл Добис и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.