Описание вкуса и стиля
Пивоварня Sweeten Creek Brewing из города Эшвилл, США, предлагает сорт Maerzen, относящийся к категории лагеров для зимнего сезона. Этот американский вариант традиционного немецкого мартовского пива демонстрирует глубокий медный цвет и чистый, сбалансированный вкус с тостовыми и легкими бисквитными нотами от солода. Низкая горечь и добавление хмеля Mandarina придают пиву цитрусовые и цветочные акценты, завершаясь чистым, освежающим послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся современной интерпретацией классических европейских стилей, и является примером сочетания проверенных рецептур с локальными ингредиентами.
С чем пить Мэрцен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Зимний лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.