Описание вкуса и стиля
Пивоварня Gesellschaftsbrauerei Viechtach из города Фихтах, Германия, производит этот мэрцен, следуя традициям баварского пивоварения. Сорт характеризуется использованием открытого брожения и сложного солодового блока, включающего светлый пилснерский, тёмный мюнхенский, а также жжёный и карамельный солод. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких лагеров, которые ищут аутентичный вкус. Его производственный процесс с открытым брожением позволяет получить чистый и округлый вкусовой профиль.
С чем пить 24ер Мерцен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Мартовское пиво (Марцен) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.