Пиво Jack the RIPA (2018) производится пивоварней Pearl Street Grill & Brewery в городе Баффало, США. Этот сорт представляет собой красный IPA, в котором сочетаются насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, и выраженная хмелевая горчинка американских IPA. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальную аудиторию и ценителей современных крафтовых стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания карамельных ноток тёмного солода с цитрусовыми и хвойными оттенками американских хмелей.