Описание вкуса и стиля
Black Pearl Stout — это крафтовое пиво в стиле Irish Dry Stout, производимое пивоварней Ono Brewing Company в городе Чантилли, штат Вирджиния, США. Сорт сварен с использованием жженого и коричневого солода, что формирует характерный кофейный вкус и аромат с сухой жженой горчинкой в послевкусии. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей классических ирландских стаутов, предлагая региональному рынку вариант с четким, традиционным профилем. Его производство следует канонам стиля, а название отсылает к полинезийской культуре, что добавляет напитку культурный контекст.
С чем пить Блэк Перл Стаут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ирландский сухой стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.