Описание вкуса и стиля
Wet-hopped Pale Ale от пивоварни Pearl Street Brewery (Ла-Кросс, США) представляет собой американский пейл-эль, сваренный с использованием свежего, невысушенного хмеля. Этот подход, предполагающий добавление хмеля сразу после сбора урожая, позволяет передать яркие травянистые и цитрусовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными предложениями и нюансами хмелевого профиля. Напиток демонстрирует характерную для стиля сбалансированность между хмелевой горчинкой и солодовой основой.
С чем пить Вет-Хоппед Пейл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.