Пивоварня Pearl Street Grill & Brewery из города Баффало, США, предлагает крафтовое пиво в стиле американского пейл-эля. Этот сорт производится с использованием свежесобранного, невысушенного хмеля, что придает напитку яркий и непосредственный травянисто-цветочный аромат. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ценящих сезонные предложения и локальное производство. Его вкусовой профиль формируется за счет сочетания легкой солодовой основы и выраженных цитрусовых и хвойных ноток от американских хмелей.