Описание вкуса и стиля
Пивоварня Stockyards Brewing из города Китченер, Канада, предлагает крафтовое пиво Pearl в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным вкусом с тропическими и цитрусовыми нотами, что достигается за счёт использования современных хмелевых сортов. Пиво производится с акцентом на свежесть и яркий ароматический профиль, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых направлений. Сорт ориентирован на аудиторию, которая ищет в хази-IPA сочные фруктовые оттенки и мягкую горечь.
С чем пить Перл и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.