Описание вкуса и стиля
Пивоварня Pearl Street Brewery из города Ла-Кросс, США, представляет крафтовое пиво Batch 1000 в стиле Imperial Brown Ale. Этот сорт, выдержанный в бочках из-под бурбона Heaven Hill, создан в честь тысячной варки пивоварни и отдает дань уважения классическому для заведения сорту Downtown Brown. Пиво демонстрирует сочетание богатых солодовых тонов с глубокими нотами выдержки в дубе и ванили. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся barrel-aged элями, и обладает потенциалом к дальнейшей выдержке в бутылке.
С чем пить Батч 1000 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский браун эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.